
Vandaag weer oliebollen gebakken, sinds 1981 doe ik dat elk jaar zelf. En dan zo'n warme bol met een glaasje champagne, dat hoeft niet pas om 12 uur, maar mag de hele dag. Heerlijk. In Breskens, het geboortedorp van mijn moeder, werden oliebollen aangeduid als vetproppen. Dat klinkt toch wat minder.
Prettige jaarwisseling en gezond en gelukkig 2008.