
Na afloop van het museumbezoek liepen we de stad in voor een lunch. In een zijstraatje zat een piepklein tentje, waar ik een uitsmijter at.
Als jongetje van ongeveer acht jaar ging ik eens met mijn vader ergens lunchen. Ik at toen voor de allereerste keer een boerenomelet. In mijn herinnering is dat eigenlijk ook de lekkerste boerenomelet ooit gebleven. Af en toe bestel ik er ergens een, maar hij is dan nooit zo lekker als die allereerste keer, in een chauffeurscafé ergens bij Breda.
Dat zat ik bij die uitsmijter ook nog te bedenken, plotseling.